Γαλλία: Αγόρασε ένα μπουκάλι κρασί ηλικίας 127 ετών και το άνοιξε – Το ιστορικό, οινικό γεγονός και η απρόσμενη φρεσκάδα
Στην ιδιωτική τραπεζαρία ενός εστιατορίου με αστέρι Michelin στην ανατολική-κεντρική Γαλλία, μια μικρή ομάδα από τους κορυφαίους ειδικούς στον κόσμο, στον τομέα του κρασιού, συγκεντρώθηκε με σεβασμό γύρω από ένα μάλλον ατημέλητο μπουκάλι, με τα ποτήρια έτοιμα. Το αντικείμενο του πόθου τους — με μια πολύ φθαρμένη ετικέτα και με μολύβδινη κάψουλα — ήταν ένα […]